کتاب تکنولوژی مواد غذایی جلد اول مدرسان شریف نوشته آسیه حسن زاده گلناز سلطانی نیلوفر خراسانچی
تکنولوژی مواد غذایی جلد اول حاوی خلاصه تکنولوژی مواد غذایی به همراه تست های طبقه بندی شده در انتهای هر فصل از انتشارات مدرسان شریف نوشته آسیه حسن زاده ـ گلناز سلطانی ـ نیلوفر خراسانچی