کتاب Whey Protein Production, Chemistry, Functionality, and Applications نوشته Mingruo Guo از انتشارات اطمینان
کتاب Whey Protein Production, Chemistry, Functionality, and Applications اثر Mingruo Guo توسط انتشارات اطمینان با تکیه بر رویکرد ارتقای استانداردهای بین المللی و خدمات به دانشجویان با زبان انگلیسی چاپ و با تیراژ بالا منتشر شده است.