کتاب مواد نیروزا نوشته علی کاشی، دکتر مهدی کارگرفرد، زهرا سرلک از جامعه نگر - سالمی
کتاب مواد نیروزا نوشته ی علی کاشی، دکتر مهدی کارگرفرد، زهرا سرلک، به وسیله ی انتشارات جامعه نگر به چاپ رسیده است. این کتاب در حوزه ی علوم تغذیه و صنایع غذایی نوشته شده است.
