کتاب اصول طراحی کارخانجات و مهندسی صنایع غذایی نوشته محمدامین محمدی فر از پارسه
کتاب اصول طراحی کارخانجات و مهندسی صنایع غذایی حاوی نکات مهم، درسنامه کامل و تست های طبقه بندی شده در هر فصل می باشد. این کتاب ویژه آمادگی شرکت در آزمون کارشناسی ارشد رشته علوم و مهندسی صنایع غذایی نوشته شده است.
