توضیحات
این کتاب حاصل یک طرح پژوهشی است که در مرکز تحقیق و توسعه علوم انسانی سازمان «سمت» به انجام رسیده و در آن به فرایند پیدایش و گسترش سفالگری به مثابه قدیمی‌ترین فناوری و صنعت بشر پرداخته شده است. بر اساس شواهد موجود، مردمان ساکن فلات ایران قبل از هر منطقه‌ای و در حدود 7500 ق.م به فنون سفالگری دست یافته بودند و از این منظر می‌توان خاستگاه اصلی سفالگری را فلات ایران قلمداد کرد.
پیشگفتار
فصل اول: چیستی سفال
فصل دوم: زمینه‌های اجتماعی و اقتصادی پیدایش سفال در فلات ایران
فصل سوم: افقهای سفالی زاگرس مرکزی ایران از آغاز تا شروع عصر مفرغ
فصل چهارم: افقهای سفالی جنوب غرب ایران از آغاز تا عصر مفرغ
فصل پنجم: افقهای سفالی جنوب غرب زاگرس (فارس) از آغاز تا عصر مفرغ
فصل ششم: افقهای سفالی زاگرس شمالی (آذربایجان) از آغاز تا شروع عصر مفرغ
فصل هفتم: افقهای سفالی جنوب شرق ایران از آغاز تا عصر مفرغ
فصل هشتم: افقهای سفالی شمال مرکزی ایران از آغاز تا عصر مفرغ
فصل نهم: افقهای سفالی شمال شرق و شرق شمالی ایران از آغاز تا عصر مفرغ
فصل دهم: افقهای سفالی عصر مفرغ ایران (حدود 3000ـ1500 ق. م)
فصل یازدهم: افقهای سفالی عصر آهن ایران (حدود 1500ـ800 ق. م)
تصاویر
شکلها
نقشه
