توضیحات
صنعت هتلداری، یکی از مهمترین مؤلفه های صنعت گردشگری و مهمان نوازی به شمار می رود. این صنعت با اقامت، خدمات رسانی به مسافران و مهمانان انواع اقامتگاه ها از جمله مهمانخانه ها، مسافرخانه ها، متل ها، خوابگاه ها و ... در ارتباط می باشد و فقط محدود به کار در هتل های لوکس نمی شود رشته ی هتلداری یک رشته شیک و فانتزی بین دانشجویان به شمار می رود و یکی از مزایای این رشته، آشنایی با فرهنگ مردم کشورهای مختلف و روحیات آن ها می باشد.
کتاب مدیریت غذا و نوشیدنی ها یکی از کتاب های انتشارات مهکامه درباره این صنعت و مناسب دانشجویان رشته ی هتلداری و همچنین علاقه مندان به این حوزه می باشد که توسط علی اقطایی، ابراهیم پور عبدالله، محسن عبدالهی به رشته ی تحریر درآمده است.
برای خرید آخرین چاپ کتاب حاضر از فروشگاه اینترنتی 3گام، با افزودن آن به سبد خرید خود در اسرع وقت آن را دریافت کنید.
