توضیحات
در بخش هایی از کتاب قندان و نمکدان (لطیفه هایی از فرهنگ مردم ایران) میخوانیم: بسیاری از پژوهشگران به درستی گفته‌اند که به لحاظ شوخ‌طبعی و مزاح و ابداع لطیفه‌های مفرح کم‌تر ملتی را می‌توان با ایرانیان مقایسه کرد. خلق لطیفه‌های فراوان پیرامون موضوعات و پدیده‌های تازه مؤید این برداشت است. این کتاب مجموعه‌ای از لطیفه‌هایی است که مستقیم از زبان مردم گوشه و کنار ایران ثبت شده‌اند. بسیاری از این لطیفه‌ها را بزرگان ادب فارسی در آثار خود نقل کرده‌اند. پژوهشگر کوشش کرده است روایت‌های کتبی هر لطیفه را نیز نقل کند. در پیشگفتار کتاب نیز ضمن معرفی شخصیت‌های لطیفه‌های ایرانی تاریخچه‌ی مختصری از لطیفه‌پردازی در ادبیات فارسی بیان شده است که می‌تواند برای علاقه‌مندان این حوزه مفید باشد.
