کتاب فیزیولوژی گیاهان زراعی مدرسان شریف نوشته دکتر فیروزه یزدانی

فیزیولوژی گیاهان زراعی، علم مطالعه اعمال حیاتی گیاه، فرآیندهای رشد و نمو، متابولیسم و عکس¬العمل گیاهان زراعی نسبت به تغییرات شرایط محیط است. بدون شک درک مکانیزم¬های کنترل کننده اعمال حیاتی گیاه، ساخت و ساز مواد فتوسنتزی، انتقال و اختصاص آن‌ها به اندام‌های مختلف گیاه، دیدگاه‌های تازه‌ای به دست‌اندرکاران اصلاح نباتات و تولید محصولات زراعی و باغی ارائه می‌کند. فیزیولوژی گیاهان زراعی نقش مهم و فزاینده¬ای را در برنامه¬های تحقیقات کشاورزی بر عهده دارد. بنابراین فیزیولوژیست¬های گیاهان زراعی نه تنها بایستی اطلاعات لازم در مورد چگونگی رشد و نمو گیاهان را تهیه کنند، بلکه برنامه¬های پژوهشی به منظور افزایش فرآورده‌های کشاورزی را نیز بر عهده دارند که این موضوع دسترسی دانش‌پژوهان به کتب و منابع جدید را بیش از پیش ضروری می‌نماید. کتاب حاضر شامل سرفصل‌های فتوسنتز، تنفس، انتقال و توزیع مواد فتوسنتزی، هورمون‌های گیاهی، تثبیت CO2 توسط جوامع گیاهی، رشد و نمو، عناصر معدنی، روابط آب و گیاه، بذر و فیزیولوژی پس از برداشت می‌باشد که از سوی شورای انقلاب فرهنگی و وزارت علوم، تحقیقات و فناوری مشخص شده است. از اختصاصات ویژه این کتاب می¬توان به فراگیر بودن آن، استقلال فصل‌های مختلف کتاب از یکدیگر، ساده و روان بودن متن کتاب، ارائه نکات لازم برای آزمون¬های تحصیلات تکمیلی در متن کتاب اشاره نمود. همچنین به منظور فهم عمقی¬تر موضوع، در داخل متن و در پایان هر فصل تعدادی سوال چهار گزینه¬ای متناسب با موضوع طرح و پاسخ تشریحی برای آن¬ها ارائه گردیده است. ویژگی مهم دیگر این کتاب، استفاده از سوال-های آزمون کارشناسی ارشد سراسری و دانشگاه آزاد اسلامی سال‌های گذشته است که به صورت موضوعی طبقه¬بندی و همراه پاسخنامه تشریحی در انتهای هر فصل آورده شده است.