کتاب شیمی مواد غذایی نوشته حسن فاطمی از شرکت سهامی انتشار

کتاب شیمی مواد غذایی از انتشارات شرکت سهامی انتشار با موضوع علوم پزشکی، تغذیه، پرستاری به نویسندگی حسن فاطمی
موجود بودن: موجود نیست
مشخصات محصول
نوع کتاب مرجع
مقطع دانشگاهی
موضوع علوم پزشکی، تغذیه، پرستاری
ناشر شرکت سهامی انتشار
مناسب برای: دانشجویان و علاقمندان به مباحث علوم پزشکی، تغذیه، پرستاری
نوع گردآوری تالیف
نویسنده / نویسندگان حسن فاطمی
نوبت چاپ 14
تاریخ چاپ 1399
نوع چاپ تک رنگ - سیاه و سفید
تیراژ 1000
تعداد صفحات 477-480
نوع جلد شومیز
قطع کتاب وزیری
شابک 9789643250201
مشتریانی که از این مورد خریداری کرده اند

کتاب انگلیسی برای دانشجویان رشته صنایع غذایی نوشته دکتر ابوالقاسم جزایری از سمت کد کتاب: 135

این کتاب برای دانشجویان رشته علوم و صنایع غذایی در مقطع کارشناسی به عنوان منبع اصلی درس «زبان تخصّصی» به ارزش 2 واحد تدوین شده است. امید میرود علاوه بر جامعه دانشگاهی، سایر علاقه‌مندان نیز از آن بهره‌مند شوند.

کتاب اصول تکنولوژی و نگهداری مواد غذایی نوشته حسن فاطمی از شرکت سهامی انتشار

کتاب اصول تکنولوژی و نگهداری مواد غذایی از انتشارات شرکت سهامی انتشار با موضوع علوم پزشکی، تغذیه، پرستاری به نویسندگی حسن فاطمی

کتاب میکروبیولوژی غذایی مدرن (جلد اول و دوم) نوشته جیمز ام.جی و مارتین جی و لانسر و دیویدای و گلدن ترجمه دکتر سید علی مرتضوی و مهندس سید حمیدرضا ضیاء الحق از انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد

کتاب میکروبیولوژی غذایی مدرن (دوجلدی) نوشته جیمز ام.جی و مارتین جی و لانسر و دیویدای و گلدن ترجمه دکتر سید علی مرتضوی و مهندس سید حمیدرضا ضیاء الحق برای دانشجویان رشته میکروبیولوژی ترجمه و توسط دانشگاه فردوسی مشهد به چاپ رسیده و به صورت دوره دو جلدی بفروش میرسد

کتاب بیوشیمی پوران پژوهش نوشته دکتر عبدالوهاب احسانی زنوز، فرشته بهمنی

بیوشیمی شامل شرح کامل مباحث درس همراه با مثال و آزمون‌های کارشناسی ارشد همراه با حل تشریحی وتست‌های تألیفی طبقه‌بندی شده از انتشارات پوران پژوهش نوشته دکتر عبدالوهاب احسانی زنوز، فرشته بهمنی است.
496,000 تومان