کتاب تکنولوژی مواد غذایی جلد اول مدرسان شریف نوشته آسیه حسن زاده ـ گلناز سلطانی ـ نیلوفر خراسانچی

تکنولوژی مواد غذایی جلد اول حاوی خلاصه تکنولوژی مواد غذایی به همراه تست هاي طبقه بندي شده در انتهاي هر فصل از انتشارات مدرسان شریف نوشته آسیه حسن زاده ـ گلناز سلطانی ـ نیلوفر خراسانچی
موجود بودن: موجود است
49,000 تومان
44,100 تومان
توضیحات

هدف اصلی از نگارش این کتاب، تدوین یک مجموعه منسجم از مباحث تکنولوژی موادغذایی برای استفاده داوطلبان ورود به مقطع ارشد و دکتری صنایع غذایی است.

مشخصات محصول
نوع کتاب درس و تست
مقطع دانشگاهی
موضوع تکنولوژی مواد غذایی
ناشر مدرسان شریف
نویسنده / نویسندگان آسیه حسن زاده ـ گلناز سلطانی ـ نیلوفر خراسانچی
نوع گردآوری تالیف
تعداد صفحات 428
نوبت چاپ 1
تاریخ چاپ 1393
نوع چاپ تک رنگ - سیاه و سفید
نوع جلد شومیز
قطع کتاب رحلی
مشتریانی که از این مورد خریداری کرده اند

کتاب تکنولوژی مواد غذایی جلد دوم مدرسان شریف نوشته شکوفه برازنده ـ زهرا گودرزی ـ نسیم ابراهیم¬پور ـ زهرا قبادی ـ گلناز سلطانی

تکنولوژی مواد غذایی جلد دوم شرح كاملی است بر مباحث درسي همراه با مثال ها و آزمون‌هاي كارشناسي ارشد با حل تشريحي و تست‌هاي تأليفي طبقه ‌بندي شده در انتهاي هر فصل از انتشارات مدرسان شریف نوشته شکوفه برازنده ـ زهرا گودرزی ـ نسیم ابراهیم¬پور ـ زهرا قبادی ـ گلناز سلطانی
48,000 تومان 43,200 تومان

کتاب زبان تخصصی صنایع غذایی مدرسان شریف نوشته مهندس زهره بصیرت ـ دکتر سید علیرضا شهاب لواسانی

زبان تخصصی صنایع غذایی حاوی درس نامه و مسايل آزمون‌هاي کارشناسی ارشد، به همراه خود آزمایی (برگزیده ای از مسایل و سوالات امتحانی و تمرینات کلاسی) از انتشارات مدرسان شریف نوشته مهندس زهره بصیرت ـ دکتر سید علیرضا شهاب لواسانی
27,500 تومان 24,750 تومان